香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

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宮崎県のお野菜を使った料理教室

昨日のsweet+さんのお料理教室は
宮崎の食材を使ったお教室
この企画、私は2度目の参加です
気が付いた時は申し込みが満席で
キャンセル待ちでお願いしておりましたが・・
ダメ押しで待っていた甲斐がありました、笑

この日は宮崎県の職員さんとJA宮崎経済連のかたと
にら農家の方、合わせて
4人もいらして、いろんな食材を提供していただき
食材説明もしていただきました
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前回も思いましたが、本当に皆さん熱心な方ばかりで
宮崎野菜への愛をひしひしと感じました
にら農家さんの深夜から日の出までと決められている
収穫方法や、そのわけ
ゴーヤは日照時間が一番長いのでビタミンが
どこよりも多いことや
新ショウガは土壌が良いので肌がきれいで
きめが細かいとか・・・もう挙げたらきりがないくらい…笑

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今回もいつもにまして、華やかな食卓に・・・
お料理に寄ってみます
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切干大根とにらの和え物
切干大根もなんと宮崎のものなんです
天日干しなので、車が速度を上げて埃をたてると、農家さんから
お叱りをいただくそうです・・・そりゃそうだ!笑
おかげでお日様を一杯浴びた切干大根も甘くて
美味しゅうございました!(^^)!

そして今回はなんと宮崎のマンゴーも・・・
包丁をいれると黄金色のマンゴーが・・・ぱっか~~ん!
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割れる歓声に、職員の方々のお顔もホコロビ・・・
あとで先生にお聞きすると、この歓声に職員のかたが
一番喜んでいただいたとか・・・
もっと黄色い声をお聞かせすればよかった・・・笑

10人ちょっとの料理教室ですが
これだけの食材を宮崎から届けてくださるので
ご期待を裏切らないようにと、先生のレシピの考案、準備から
プレッシャーも、それはそれは大変なものだったと
御心中、お察しいたしましたよ・・・
なので熱の入れようも相当、準備も相当
先生、本当にお疲れ様でございましたm(__)m
お陰さまでとても充実した時間でした
有難うございました!(^^)!



お店に行ったら何気に・・・宮崎産を
探してしまうでしょうね・・・笑
(JA広島もがんばって~!笑)


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神様からの試練なの?

先日サンフレDF塩谷選手の移籍会見が
ありました
この時期にど~~してサンフレの選手が
移籍するの?って嘆かずにはいられません
サンフレ一番苦しいときですよ
ここが正念場な時ですよ・・・

そりゃね~海外で活躍できるチャンスなんて
そうそうあるもんじゃない
ましてや選手生命が短いサッカー選手
飛びつくでしょう
できれば私だって拍手で送りだしてあげたい

でもね~、今の状態で喜んで送り出す余裕は
チームにもサポーターにもあろうはずはありません
人の不幸を喜ぶ余裕はありますが・・・爆!

とにかく残されたもので、今ある力すべて
一試合、一試合を全力で戦いぬくしがありません
これを乗り切った先に必ず神様のご褒美が待ってると


信じたいもんです・・・号泣~~~。゚(゚´Д`゚)゚。


さて、こんな時はとにかく元気が出る音楽必須!
最近コアを鍛えるときのBGMがこれ、笑
ノリノリで乗り切れます~~!(^^)!
(顔は悲壮感一杯ですが・・・💀)

Michael Franti&Spearheadのアルバム
「ALL PEOPLE」に入ってます
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このアルバム、4年くらい前に発売になったものですが
夏に聴きたいお勧めアルバム
レゲエはあまり好きじゃないけど
スイング感が軽くてノリがいいです♪

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迷えるフォトジェンヌ!?

先日、itatchiさんと「女性のための写真セミナー」
なるものに参加してきました。

お写真の上手な方を見るたび
腕もさることながら、やっぱりセンスがないとね・・・
と自分の下手さを嘆いておりましたが
長年の悩みを少しでも解決してもらえるなら
と・・・〇十の手習いに参加

カメラは一眼レフでなくてもスマフォでも大丈夫とのこと
私のくっそ!安いデジカメを持参しましたが
この安いデジカメさえ、使いこないしてないことを
この講習で改めて知ることとなり・・・
一応、ホワイトバランスや露出の補正ができたりとか
このことだけでも参加してよかったと・・・笑

午後から縮景園で撮影会・・・
ちょうどこの日は、新庄高校の生徒さんたちによる
「田植えまつり」が行われておりました
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若い方が田植えをする姿は初々しくて
見ていて気持ちがいいですね~・・・・
(おばちゃんが泥まみれな姿とは
まさに・・・これこそが雲泥の差!笑)
って、勉強したことが何も反映されておりません、爆!

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先生にちょっとおしゃれに映る構図を
レクチャーしていただいた写真・・・
オートのマクロでとりました・・・笑
奥の花のボケ加減に自己満する私です、爆!

先生もおっしゃっておりましたが
いきなり被写体によるのではなく
あらかじめターゲットを決めてから
レンズを覗くこと、
そしてまずはカメラで撮ってみる
そして撮ったものを確認する・・・
だそうです。
基本の基本ですね~、爆!

〇十を過ぎても何事も向上心をもって
とりあえずあがいてみようと思ったのでした・・・
itatchiさん、お誘いありがとうございましたm(__)m


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6月ですね~

田植えも無事終わり
さわやかな風が早苗を揺らします
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この一か月間は泥トレーニングでみっちり
と鍛えた成果で、うれしいことに
スキニージーンズがするっ!と・・・笑

6月に入ってからは、羽が生えたように
遊びほうけ・・・

母と叔母のお供を仰せつかり
静岡から山梨を旅行
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(三保の松原にて・・・)
お天気にも恵まれ、富士山の景色を堪能しながら
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二人のスポンサーに
まぁ飲みんさい、と昼間(正確には午前様から)
缶ビールを水のように与えられ・・・

旅から帰った翌日は「地ぐ酒ぐ」に参加し
元気余る先輩方と広島の酒を飲み歩き・・・
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食べ歩き
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気が付けば12件もの居酒屋をはしごし・・・
途中はしごを外れ、ビールとお好み焼きで口直しをし
またはしごに戻るという・・・爆!

ほんま、糸のきれたたこならぬ・・・笑


さて、そろそろ、また狸をかぶり直し
体裁の良い女房に戻りたいと思います('◇')ゞ

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5月ですね~・・・ その3

先ほどできたてほやほやの
代搔きが済んだ我が家の田んぼ
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主人がトラクターでしろを掻き
私はコレで
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高いところから、低いところへ泥を寄せていきます
この作業がめちゃくちゃしんどい・・・
泥は重たいし、足は泥の中での作業
腕の筋肉も体幹も総動員
この日のためにジムに通ったつもりはありませんが(爆!)
筋肉がもの申す超ハードな作業・・・

昨日からの作業で、今日は
ヒップからの裏ももがパンパンの筋肉痛・・・
(しまった!プロテイン飲んどけばよかった!笑)
ヒップアップには
この泥のエクソサイズ、お勧めです
ぜひやってみたい!と思ったそこのあなた・・・
ご連絡お待ちしておりますm(__)m
私がパーソナルでビシ!バシ!と
ご指導いたしますわよ~~♪
この時期だけの限定ものです~!・・・(^_^;)

さぁ~いよいよ来週は田植え
もうひと頑張りです

先週蒔いたハーブの種がぼつぼつと
芽吹きはじめました
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これはディル
はかなげでかわいい~
大きくなったら、わしわしと摘んでサラダや
ビネガーにという野望

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これはカモミール
このお花の甘い香りは癒しです
フレッシュなハーブティーにという野望・・・
ただし、これは増やしすぎに注意なんですよね~

さて、昨日のサンフレ、甲府戦
やっと2勝目を挙げることができました!
夕方農作業からへろへろになって帰り
おそるおそる、スマホで結果をひらいて
「ぎゃ~~!」と涙ながらの雄たけびをあげました・・・

トップに工藤をさげ皆川に、DFは千葉をさげて野上という
陣営にほぼ期待ゼロだっただけに
喜びは爆発、疲れもぶっ飛び・・・笑

先週のどん底からのこの勝利ですからね~
毎週ジェットコースターに乗ってる気分ですよ
気持ちも急降下に急上昇を繰り返し・・・爆!
ある意味楽しませてもらってます
って・・・
ん、な訳ないので・・・
とにかくJ2降格圏内を脱出して
安心させてほしいのが本音です

来週はジュビロ!ぜひ、ホーム初勝利で
連勝しておくれ・・・
田植えを抜けだしてでも
応援にいきたいぞ~~~~、涙。
(私の魂をスタジアムにおいていきたい気分。。)

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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