香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

Archive [2013年09月 ] 記事一覧

秋のドライブ

おとといの土曜日、息子が「オレ、今日バイトないけ、どっか行かん?」と言うのでちょっくし西条までドライブしてきましたお昼は西条の酒蔵通りに近い「オステリアセレーノ」さんで前菜と自家製パン一品、一品が丁寧で、野菜が美味しかったですパンはもっちり!息子がいただいた、ゴルゴンゾーラのペンネ塩気があとをひいて、美味しかったですたまにはショートパスタもいいな~私がいただいた、からすみのぺペロンチーノからすみた...

楽しかった安曇野 最終章

安曇野最後の観光スポットは『大王わさび農場』とても大規模なわさび田が広がっています何より水が豊富で美しいのにびっくり!私たちが訪れたのはもう5時を回っていましたがまだ、沢山の観光客の方がいらっしゃいました・・・このあと松本まで帰り、レンタカーを返して3人で夕飯を取ることに・・・息子に「何が食べたい?」と聞くと、なぜか「沖縄料理!」(笑)駅から一番近いこちらのお店に行きました大学のゼミ旅行で行った沖縄...

楽しかった安曇野 その3

お蕎麦で腹ごしらえしたあと、ちひろ美術館へチケットは何パターンかあって、とってもかわいい~いわさきちひろは、55才という若さで病に倒れなくなりました子育てをしながら子供のスケッチをし、作品を作っていった様子が伝わってきてちょっと泣きそうになりました。彼女は一人息子を溺愛していましたその様子を文章にしてあったのですが・・・あいにく鉛筆を持ち合わせず、メモできなかったのですが息子の目はとてもかわいいでも...

楽しかった安曇野・その2

前記の続きを・・・まずは「安曇野ワイナリー」へ向かいました手入れの行き届いた葡萄畑が広がりますこの葡萄の房をみているだけで、きりっ!と冷えた白ワインが頭に浮かんできました(笑)こここはピザやソフトクリームも食べれます濃厚で美味しかった・・・息子が食べた葡萄のソフトクリーム葡萄の香りが華やかでしたそして、美味しくて盛りのいいと評判のお蕎麦やさんへ・・・1時近かったのですが、行列待ちで20分程度待ちまし...

楽しかった安曇野

信州で暮らす息子に、約半年ぶりに会いに行ってきました松本駅でレンタカーを借りて息子の家まで20分くらい・・・近くまで行くと、家の窓から手を振ってくれたのですぐわかりました出てきた息子・・・日焼けして、たくましくなった姿にぎょっ!としました顔つきも引き締まって、シャツからのぞく腕も、細いながら筋肉がついているのが一目瞭然。。。。娘も一瞬、声を失った感じでした一見で、がんばってるんだ…と直感…職場のオーナ...

とっ!ととととと・・・

当選しました~!「ポールマッカートニー・大阪公演」最速先行!!じぇ、じぇ、じぇ、のじぇ~~~!昨日まで、あんなに自分の運のなさを語っていた私にこんな幸運が巡ってくるとは\(◎o◎)/!いえ、こんな運のない私なのでもしかして、はずれくじなし???とさえ思われてしかたありません心配してくださったLabrisaさん、itatchiさん有難うございました~~20年くらい前のダイアナロス、ビリージョエル数年前のシカゴ・・・以来...

台風な一日

まず、このたびの台風の被害に遭われた方々に心よりお見舞い申しあげますm(__)m前記の一夜から、昨日広島にようやく帰ってきました・・・せっかく一念発起して、息子の住む信州まで出かけたのに台風に出くわすなんて、私の運のなさったらありません(涙)日曜は息子の案内で、安曇野を楽しく散策しました月曜は松本城あたりを観光して、夕方の電車に乗る予定でした朝ホテルで「あまちゃん」を見た後のニュースで京都の渡月橋が大変...

台風で缶詰

前回書いた記事を、ミスって削除してしまいました(T_T)コメントもついでに消えてしまい、コメントくださったみなさん、ホント、ゴメンなさいでございます…>__...

アロマで癒す

庭のローズマリーがはびこってきたのでばっさり!とカットしたものの・・・漂う香りがもったいなくて捨てるにしのびない・・・アロマオイルを作ってみたいけどちょっとした装置がいるらしいので・・・大胆に鍋にかけてしまいまいした(やることが大胆すぎて、いかにもO型の私らしい、爆!)パスタをゆでる鍋にお水を入れて、パスタのかわりにローズマリーをどっさり入れ、ふたをして蒸します蒸気があがってきたところで、ふたをと...

夏の収穫

今年の夏はブルーベリーを8キロ収穫してジャムにしましたあと2瓶あったのですが、お使いものにしました暑い中、沸々するジャムと格闘しながら煮詰めるのは大変ですが差し上げた方が喜んでくださったり、娘から「なくなったから、送って~」とメールをもらうと、苦労が報われる気持ちになりますこのジャムの一番すきな食べ方は、やっぱりクリームチーズとのコラボパンですね~あとは、このスコーン!焼きたてのスコーンに水切りした...

吉浦へ・・・

母が「実家の墓参りに行きたいけど、もう運転する自信がない」と申すので、親孝行がてら運転手してきました自分のルーツを知っておくのもよかろうとこの日は息子も道連れにしました母の実家は呉の吉浦物凄い細い路地をぬけた、小高い丘の上にお墓がありますこの日は少し霞がかかっておりましたが、穏やかな瀬戸内海が見下ろせますここは祖父が大好きな場所だったと、母から聞いておりますすぐそばに八幡神社がありますここの秋祭り...

パン、パン、パン!

パンの画像、排出してみました~黒ゴマとチーズ胚芽のバターロール天然酵母でもこれだけ膨れると嬉しい・・・スクエアー型を使って、ブルーベリージャムを入れてネジってみました。これならジャムも流れません!(^^)!手前はコーンとチーズ奥は去年の干し柿を半生で冷凍していたものを巻き込みましたいわゆるセミドライですスタンダードにリスドールの粉を使って、チーズフランスコレは夏直前に焼いたもので、酵母の調子がよかったこ...

折れた翼

昨夜はホームにFC東京を迎えたサンフレッチェ!雨の中の観戦覚悟でしたが・・・試合時間にはすっかり雨は上がり、客席ベンチも乾いておりましたこれはきっと勝利の神様が味方してくれたんだ!!っと思ったキックオフもつかの間・・・なんでもないミスで、ゴール前でボールを奪われ失点!右のミキッチのいない穴をファンソッコが埋めようとしますがどうしても相手DFを切り崩せません左の清水も、ボールを受けても相手に奪われるもう...

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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