香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

Archive [2017年04月 ] 記事一覧

『ハーバルライフを楽しもう♪』

今日はSUN SHINE(ようよう)さんのお宅に伺って、ハーブオイルやビネガー、ハーブソルトを教えて頂きました私は2度目の受講でしたが、ほかの4人の皆さんはほぼ毎月いらしているベテランさんばかりでした用意していただいていた、フレッシュなハーブ上はオレガノ下はローズマリー小さい葉はタイムすべて先生のお宅で育てていらっしゃるものですこれらをつかって、ハーブビネガーやハーブオイルハーブソルトを作っていきましたオイ...

おしゃれなライブ!大橋トリオ

昨日は大橋トリオのライブにitatchiさんご夫婦と一緒に参加してきました~私は2度目のライブ参加大橋トリオの記事はこちらとこちらに書いたことがあります最近はジムでランニングのおともに結構ロックテイストな曲を聴くことが多かった私ですが久々に大橋さんの世界感に浸ってきました今回も若い人が多いのかな~と思いきや3年前よりずいぶん年齢層が上がった気がしましたおじさま率も多かったように思いますitatchiさん曰く「NH...

日本酒を味わう

先日竹原の酒造、誠鏡の蔵開きに行ってきましたその様子は・・・itatchiさんが詳しく書いていらっしゃるのでどうぞご参考くださいm(__)m実は私、お酒は大好きなくせに日本酒が苦手でもお酒と名の付く行事に誘われて行かないわけがない(笑)西条の酒祭りに一度は行ってみたいと思うもののなにせ秋は稲刈りの真っ最中で猫の手も借りたい時期ですからね~涙蔵開きが田植えが始まる前のこの時期で良かった~!この日は朝雨が降ってい...

ベトナムへGO!その5

ベトナム最終日の午後はタンロン水上人形劇場へ撮った写真があまりに粗悪でWonderlivさんよりお借りいたしましたm(__)m伝統的な演奏と歌にのせて水上をスルスルとコミカルに動く人形劇14話をすべてベトナム語で進められますが人形の動きで大体の内容がわかるので飽きることなく最後までたのしめました コレ「世界の果てまでイってQ」とかでも紹介してたらしいですね~このお人形、簾の後ろで人が腰まで水につかって操っています最...

ベトナムへGO!その4

今日4月4日はフォーの日だそうで(笑)私がベトナムで食べたフォーはとっても美味しかったですまずはホテルの朝食バイキング形式ですが、熱々のお出汁を入れてもらってトッピングは自分の好きなものをいれますトッピングはパクチーをはじめ、ライム、白髪ねぎ唐辛子、油揚げ等々色んなものが並んでいましたパクチーはあまりくせの少ないものでとってもたべやすく、スープも優しいお味でお腹が満たされましたむね肉はしっとりとし...

ベトナムへGO!その3

ベトナム3日めこの日は一日市内観光のち夜中のフライトで帰国です(笑)まずはベトナムで最も古い大学が置かれていた「文廟」文廟とは「孔子廟」の別名つまり孔子が祭られているところここは学問にご利益がある場所として市民に親しまれ観光客だけでなく多くの市民が訪れるのだそうです日本でいう天満宮のようなところなのでしょうね~孔子様の像 色彩がすごくて・・・目がチカチカ(^_^;)この後、ベトナムの父と言われるホーチミ...

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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