香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

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栗パン

冷凍庫の栗もいい加減一杯になってきたので
今朝は剥き栗を湯がいて、フードプロセッサーにかけて
ペーストにしてパン生地に混ぜ込む
油脂は生クリームを使用し
粉の一割の砂糖を入れてリッチなパンにしてみた
栗パン 05、10、11
今日も栗を剥く一日…他人が聞けば一体何本の栗の木が…
と思われると思うけど…10本は下らないかも…
人に差し上げればいいけど、私の性格からして
剥いてない栗をもらって喜ぶ人などいないと…
だって剥いた栗のお菓子がヒットする時代だもの。
なので人には剥いた栗しか差し上げない
でも、必ず喜んでいただくので
私はひたすら、手のマメと指先の切り傷に耐えながら
今日も栗を剥く…(T_T)

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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