香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

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じゃパン part 3 「パンを焼こう!(110498)」

またまたお醤油を使ったパン
今回も300gに対して15gのお醤油を使う
ザラメのおせんべいをイメージして
仕上げにお醤油を少し水でのばして刷毛で塗り
グラニュー糖を振って焼成
DSC00926.JPG
味は悪くないんだけど
やっぱり塩加減がイマイチ…
私の無謀な挑戦はまだまだ続きそうだ

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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