香るキッチン

いつも焼きたてパンの幸せな香りがするキッチンでありたいと、日々頑張ってパンを焼いています

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カントリーブレッド

今朝は「米粒麦」を入れたパンを焼く
以前、無性に麦ご飯が食べたくなって
買ったものがまだ残っていたので
パンにも入れてみた

一晩水にかして使ったけれど
粒々感がしっかり残っていたので
一度水煮してから使うと
もっともっちり焼きあがったかもしれない

タイトルを考えたけど
浮かばないので
雑穀を入れるとなんでも
「カントリーブレッド」
としてしまおう(苦笑)

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くりちゃん827

Author:くりちゃん827
楽天からお引越ししてまいりました
家族に焼きたてパンを食べさせたくて
朝5時起きでパンを作ってます

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